Reportage sur le riz au Sénégal

Reportage de la chaine ARTE sur le riz au Sénégal

Publié le 20 juin 2016

Le riz est le principal aliment consommé au Sénégal. Ce pays d’Afrique de l’Ouest a décidé qu’il n’en importerait plus d’ici fin 2017, ce qui le délivrera des fluctuations du marché.

Le Sénégal a donc un an et demi pour tripler sa propre production, qui est aujourd’hui d’une-demie tonne par an. Peut-il y arriver ? Reportage chez les cultivateurs de riz, sur les bords du fleuve Sénégal.

Source : arte.tv