Documentation
Ressources documentaires sur les différentes filières agroalimentaires
Guide de bonnes pratiques pour la production du waragashi (wagashi). DOSSOU Joseph, HOUNZANGBE ? ADOTE Sylvie, SOULE Hamidou, FSA, Gret, 2006
Intensification écologique des mises en défens par reboisement. Projet asstel, Gret, Dagana, Sénégal, 2014
Rapport de stage, Lila Benzid, Projet Asstel, Gret, Juillet 2013.
Dia, Djiby; Broutin, Cécile; Duteurtre,Guillaume, Revue Grain de sel, Inter-réseaux, 2009
Marie Balse, Christine Ferrier, Pierre Girard, Michel Havard, Denis Herbel, Fabrice Larue, FNCUMA, FARM, FAO, 2015
Fiche de synthèse- Ministère de l'Agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt- 2014