L’absence d’OP spécialisées et une structuration encore faible

Au Sénégal, les producteurs de mil sont très nombreux et font partie de différentes organisations de producteurs qui se retrouvent notamment au niveau des différents Cadres locaux de concertation des organisations de producteurs de la région, mis en place par l’Asprodeb (CNCR). Cependant aucune organisation ne représente véritablement les producteurs de cette filière. Il n’existe pas d’organisations représentant les commerçants de la filière mais beaucoup de grossistes sont membres de l’UNACOIS. Le secteur du transport n’est pas non plus organisé.

Début de structuration du secteur de la transformation

On note par contre un début de structuration du secteur de la transformation. L’Association (nationale) des transformateurs de céréales locales (ATCL), créée en 1997, qui regroupe une vingtaine d’unités semi-industrielles, essentiellement de Dakar et Thiès, et des groupements d’artisanes. L’Association pour la Promotion et la Valorisation des Produits Locaux (Aproval) regroupe plusieurs artisans agroalimentaires dans différentes filières dont les céréales sèches.

Une réflexion sur la création d’une interprofession avait été initiée entre acteurs de la filière dans le cadre du Projet de promotion des céréales locales (Gret/Enda graf ? Union européenne) en 2000. Après la fin du programme, le ministère de l’Agriculture a continué à appuyer le processus de création. Le CICL (Comité interprofessionnel de la filière céréales locales) a été créé en 2001 lors d’une assemblée constitutive où les différents acteurs ont eu des difficultés à se mettre d’accord sur les modalités de représentation. La difficulté résidait notamment dans le nombre très élevé de producteurs qui, fort de cela, remettaient en cause la place des transformateurs à l’origine de la création de cette interprofession. Le CICL n’est plus actif.

Présentation de la filière céréale

La FPA défend depuis 1993 les intérêts des producteurs de riz des 08 unions hydrauliques de la Vallée du Fleuve Sénégal qui représente 191 groupements d`intérêt économique et sections villageoises et plus de 8000ha. Elle s’est assignée comme missions de Garantir à long terme la pleine réalisation du potentiel agricole des périmètres autogérés, de la production agricole à la commercialisation, et de mettre en place un espace de concertation, d’échanges et de défenses d’intérêts communs. Les services qu’elle offre à ses membres: achats groupés d’intrants, commercialisation, production de semences certifiées, représentation et plaidoyers.

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L’ASESCAW est une association paysanne qui a été créée en 1976 sur l’initiative de jeunes organisés autour du Foyer de Ronkh. Elle fédère aujourd’hui 33 foyers et comprend 15000 membres actifs. La zone d’intervention de l’ASESCAW couvre les départements de Saint-Louis et Dagana au Nord du Sénégal. L’ASESCAW est l’une des premières organisations paysannes du Sénégal et est un membre fondateur de la FONGS. Les principaux domaines d’intervention de l’ASESCAW sont: l’agriculture, l’élevage, l’environnement, le micro crédit, la transformation des produits agricoles, la commercialisation du riz, la formation, etc. Elle s’est notamment impliquée dans la promotion du riz local, la conception d’outils de gestion foncière (POAS) et la formation des étudiants (UGB, UCAD, ISFAR, ENEA, etc.). L’ASESCAW est également pionnière dans la gestion des aménagements hydro agricoles. L’ASESCAW est membre fondateur de la FONGS et du mouvement paysan autonome Sénégalais. L’ASESCAW a participé au programme d’appui aux projets économiques des femmes de la vallée du fleuve Sénégal et du Bassin arachidier (PAPEF) mené par la Fongs et le Gret.

L’UJAK est une association paysanne créée en 1987 qui fonctionne sur la base d’une forte dynamique villageoise dans la communauté rurale de Guédé village et dans la commune de Guédé Chantier (département de Podor, Vallée du fleuve Sénégal). Elle compte aujourd’hui, 4800 membres dont 2827 femmes, répartis dans 25 Associations Villageoises de Développement (AVD). L’UJAK est membre de la Fédération des ONG du Sénégal (FONGS) et d’autres réseaux de la Vallée du Fleuve Sénégal (AFUP, PINORD, CIFA, MAV, etc.). L’UJAK intervient dans plusieurs domaines tels que l’agriculture, l’élevage, la pêche, l’environnement et le développement durable, la transformation des produits agricoles et forestiers, le financement rural, l’organisation coopérative, le commerce équitable, le socio culturel, etc. L’UJAK a participé au programme d’appui aux projets économiques des femmes de la vallée du fleuve Sénégal et du Bassin arachidier (PAPEF) mené par la Fongs et le Gret.

Créé en 1997, sous l’impulsion de l’Etat à travers la SAED, le CIRIZ est une association à but non lucratif dont le siège est basé à Saint-Louis. Ses objectifs sont :

• ouvrir, élargir et rendre permanents les discussions et échanges entre les représentants des différents acteurs de la filière ;
• Relever le défi de la qualité de façon permanente ;
• Défendre dans tous les cas, les intérêts généraux et spécifiques de la filière ;
• Collecter et traiter toutes les informations de la filière en vue de les rendre plus accessibles et plus facilement utilisables ;
• Contribuer au règlement amiable et préventif des litiges collectifs et / ou individuels nés des accords passés entre les acteurs de la filière en vue de permettre l’émergence d’un espace et des rapports pacifiés et sécurisés ;
• Assurer une meilleure commercialisation du riz local.

Le CIRIZ est composé de collèges (secteurs d’activités) :

• les producteurs ;
• les industries de transformation (riziers) ;
• les institutions financières et de crédit ;
• les fournisseurs d’intrants ;
• les commerçants ;
• les consommateurs ;
• les prestataires de services agricoles ;
• les professionnels des semences ;
• les institutions publiques ;
• les organismes d’appui au développement.

Les deux derniers précités n’ont pas de voix délibérative, mais prennent part activement à la vie du CIRIZ. Par ailleurs, la SAED assure le secrétariat du comité.
Jusqu’en 2006, le CIRIZ s’est positionné comme l’interlocuteur privilégié concernant la prise en charge des difficultés auxquelles la filière riz était confrontée. A travers ses différentes campagnes de plaidoyer et de lobbying, les préoccupations des acteurs de la filière, notamment celles des producteurs, ont connu des avancées significatives.

Impulsé par la Société nationale d’aménagement et d’exploitation des terres du delta du fleuve Sénégal (Saed) et financé par l’Agence française de développement (Afd), un atelier sur la redynamisation du Ciriz a été organisé en 2012.

Téléchargez un document de l’ISRA qui parle des organisations interprofessionnelles au Sénégal

La plateforme des initiatives du Nord est une structure fédérative de six organisations paysannes faitières (UJAK, ASESCAW, ADENA, FAF-T, FDL, FPA) intervenant dans la Vallée du Fleuve Sénégal. Active depuis 2002, elle s’est formalisée en 2009, actif depuis 2002 Sa mission est de contribuer à la sécurité alimentaire des populations Sénégalaises en améliorant leurs conditions d’existence de façon durable par la promotion du riz local.

PINORD s’est fixée comme objectif la production d’un riz de qualité, à un prix inférieur à celui du riz importé, et qui réponde aux attentes des consommateurs. Elle a élaboré avec l’aide des producteurs une charte de qualité pour les riziculteurs et les transformateurs pour un riz, accompagnée d’une labellisation du riz sous la marque RIVAL. Son action vise à faciliter l’accès à des crédits, l’approvisionnement en semences certifiées, la recherche de nouveaux de débouchés et la promotion du riz de la vallée.

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