Actualités agroalimentaires Sénégal

Quelles actualités dans le secteur de l’agroalimentaire : semaine du 17 février 2025

Quelles sont les actualités du secteur agroalimentaire (agriculture et transformation) au Sénégal cette semaine

Restructuration du Comité National Interprofessionnel de l’Arachide (CNIA)

Kolda a accueilli un atelier de sensibilisation sur la restructuration du Comité National Interprofessionnel de l’Arachide (CNIA), visant à moderniser et renforcer la filière arachide au Sénégal. Cette initiative, soutenue par l’État et la Banque Mondiale, cherche à améliorer la gouvernance et à impliquer davantage les acteurs locaux. Hamidou Diop, membre de la commission de restructuration, a souligné l’importance de cette réforme pour les producteurs agricoles. Amadou Baldé, Directeur Régional du Développement Rural de Kolda, a rappelé le rôle croissant de sa région dans la production arachidière, passée de 100 000 à 250 000 tonnes depuis 2000. Cet atelier a permis aux participants de mieux comprendre les enjeux et de s’aligner sur les nouvelles orientations stratégiques. Cette restructuration vise à sécuriser et à rendre la filière plus compétitive à l’échelle nationale et internationale.

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En apprendre plus sur le CNIA ici

Appel a un soutien accu de l’élevage au Sénégal par le Chef de l’Etat

Le Président de la République a salué le rôle essentiel des éleveurs dans l’économie nationale et la souveraineté alimentaire du Sénégal, tout en soulignant la nécessité de renforcer le soutien à ce secteur. Il a insisté sur une application rigoureuse du Code pastoral pour structurer et dynamiser la filière. La lutte contre le vol de bétail, à travers des dispositifs préventifs et coercitifs, a été identifiée comme une priorité, tout comme l’amélioration de l’aménagement des parcours de bétail et des ressources pastorales. Le Président a appelé au développement de la production industrielle d’aliments de bétail, des cultures fourragères et des infrastructures comme les parcs de vaccination et les forages pastoraux pour garantir l’accès à l’eau et prévenir les conflits. L’amélioration des races bovines et l’autosuffisance en moutons, notamment pour la Tabaski, ont été désignées comme des objectifs stratégiques. Ces efforts visent à faire du secteur de l’élevage un pilier de la souveraineté alimentaire et de la prospérité économique du pays.

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Ayez plus d’information sur l’élevage au Sénégal : Filière lait et filière viande

Vidéo de la cérémonie d’ouverture du Forum sur le Commerce et l’Industrie au Sénégal

Le Forum sur le Commerce et l’Industrie au Sénégal, organisé par l’Association des Commerçants et Industriels du Sénégal (ACIS) a débuté ce 13 février 2025. Placée sous la présidence des autorités du ministère de tutelle, de la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture de Dakar, ainsi que des partenaires, la cérémonie d’ouverture a été l’occasion pour le président de l’ACIS, Khadim Sylla, de plaider en faveur de solutions face aux diverses difficultés qui entravent le développement de leur secteur.

Ce symposium qui se tient les 13, 14 et 15 février est axé autour du thème « industrialisation, fiscalité et régulation commerciale au Sénégal : Vers un modèle économique endogène».

voir vidéo sur Youtube et sur APS

Communication de la Directrice de cabinet du ministre de l’Industrie et du Commerce sur les agropoles Sud et Centre

La Directrice de cabinet du ministre de l’Industrie et du Commerce a présenté plusieurs réalisation du Programme national des agropoles du Sénégal lors de la 9ᵉ session du comité de pilotage du dit programme.

  • Optimisation de l’approvisionnement
  • Augmentation de la production
  • Mise à disposition de semences certifiées
  • Accompagnement des PME…

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Communication du Ministre l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Elevage sur la production laitière

Le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage a exprimé sa conviction que le Sénégal peut atteindre sa souveraineté alimentaire en production laitière, un objectif clé du plan « Sénégal 2050 ». La Journée nationale de l’élevage, prévue à Kaolack le 22 février, sera une occasion selon lui de présenter les initiatives visant à renforcer le rôle de l’élevage comme moteur de croissance. Le ministre a évoqué le déploiement des Coopératives agricoles communautaires (CAC), qui fourniront fourrages, bassins d’eau, cultures fourragères et aliments pour bétail, tout en soutenant l’amélioration génétique et l’implication des jeunes et des femmes. Il a également insisté sur la nécessité d’atteindre l’autosuffisance en moutons pour la Tabaski, en réduisant les importations grâce à une meilleure gestion du cheptel et des pratiques d’élevage modernes.

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2025-02-19T12:05:52+00:0019 février 2025|Actualités|0 commentaires

Actualités agroalimentaires – Semaine 27 janvier 2025

L’actualité du secteur agroalimentaire du 27 janvier au 02 février 2025.

Approvisionnement des marchés en denrées alimentaire

A l’approche du Ramadan et du Carême 2025, le chef de l’Etat exhorte le gouvernement à assurer un approvisionnement suffisant et correct des marchés en denrées alimentaires. Lire ici

Potentiel agricole du barrage d’Affiniam

L’aménagement des vallées rizicoles autour du barrage d’Affiniam, dans le département de Bignona (sud), devrait permettre aux populations riveraines de pratiquer l’agriculture toute l’année. L’ouvrage est désormais. Il ne reste que l’aménagement des terres selon Aboubacar Sidy Sonko, le Directeur général de la SODAGRI. En savoir plus 

Article sur la situation des femmes dans l’agriculture

Les femmes africaines jouent un rôle central dans l’agriculture, mais plusieurs sont privées du droit de posséder des terres et de profiter des fruits de leur labeur. Voir

Les femmes transformatrices artisanales de poissons menacées par les usines de transformation poisson

Au Sénégal, un métier exclusivement féminin lié à la pêche est menacé par les usines de fabrication de farine et d’huile de poisson. Lire cet article de Reporterre

Campagne arachidière 2025

D’après cet article de Sénéweb, la campagne arachidière de 2025 est mauvaise compte tenu des mauvaises récoltes et des difficultés à commercialiser les graines.

Voir plus d’information sur la filière arachide

Reportage sur la transformation du lait à la Fiara

Le lait transformé au Sénégal est mis à l’honneur dans un reportage réalisé lors de la dernière édition de la Fiara.  Voir ce reportage d’agroinfos

Voir plus d’informations sur la filière lait

La pêche artisanale en difficulté

Lors d’un atelier de formation organisé ce jeudi à Dakar par la Coalition Nationale pour une Pêche Durable (CONAPED), l’honorable député Maguette Sène, Maire de Malicounda, a exprimé ses préoccupations concernant la gestion des ressources halieutiques du Sénégal et a proposé des solutions pour améliorer la situation. Lire

Voir plus d’information sur la filière halieutique

2025-02-03T18:05:16+00:003 février 2025|Actualités|0 commentaires

Quelles actualités dans le secteur de l’agro : semaine du 07 octobre 2024

Le nouveau plan d’action économique du Sénégal va être lancé par le nouveau gouvernement le 14 octobre 2024

Le PSE laisse la place au « Sénégal 2050 », le nouveau plan économique du Sénégal du nouveau gouvernement. Selon Bassirou Diomaye Faye et son Premier ministre Ousmane Sonko il se veut ambitieux. Ce plan est structuré autour de plusieurs priorités : la souveraineté alimentaire, la transition énergétique, la modernisation des systèmes éducatif et de santé, ainsi que le développement durable. Ces réformes visent à renforcer la compétitivité du Sénégal sur la scène internationale tout en garantissant un meilleur bien-être pour l’ensemble de la population. La stratégie mise en place a pour objectif de mobiliser des acteurs du secteur privé et de la société civile afin d’assurer une transformation inclusive et durable de l’économie sénégalaise. dw.com

Le directeur général de la Sonacos annonce la relance des activités de l’usine de Kaolack

La Sonacos continue sa marche. Le directeur général a en effet annoncé le démarrage du raffinage de l’huile à l’usine de Dakar ainsi que des travaux dans d’autres usines. Il a indiqué que, dès la semaine prochaine, les usines de Louga, Diourbel et Ziguinchor commenceraient la production, tandis que des travaux de fin de campagne à Kaolack s’étendraient sur plus d’un mois. Il espère que la production à Kaolack débutera d’ici mi-novembre, ce qui nécessitera des recrutements, le renouvellement du personnel et la création de valeur ajoutée. Seneweb

Repenser le développement face aux dettes publiques et à la domination des marchés financiers

Dans cet article l’économiste Demba Moussa Dembélé critique l’impact des agences de notation occidentales et les règles de gouvernance économique mondiale sur les pays africains, notamment le Sénégal. L’auteur rappelle que ces institutions, comme Moody’s et le FMI, perpétuent la domination des puissances occidentales en rendant les emprunts plus coûteux pour l’Afrique. Il critique également l’inefficacité de l’aide internationale et l’accroissement de la dette commerciale qui piège les pays africains dans des spirales d’endettement. L’auteur conclut que le Sénégal doit repenser ses stratégies de développement en misant sur ses ressources internes, plutôt que de se soumettre aux exigences des marchés financiers. Financialafrik

Salon agroalimentaire et de l’emballage les 08, 09 et 10 octobre 2024 à Abidjan

Le Parc des expositions de Port-Bouët, à Abidjan, accueillera en 2024 le salon Agrofood & Plastprintpack West Africa, centré sur la sécurité alimentaire, la réduction des déchets, et l’économie circulaire. Cet événement réunira des acteurs de l’emballage et de l’alimentation de 17 pays et est organisé par Fairtrade Messe et 2A Consulting. Après une pause due à la Covid, le salon revient avec des participants venant d’Afrique et du monde entier. Il s’agit là d’une thématique qui manque énormément en Afrique dans la course vers la transformation agroalimentaire, l’industrialisation et la qualité des produits. 7info

Aquaculture à Tambacounda

Samba Ka, Directeur général de l’Agence nationale de l’aquaculture (ANA), a effectué vendredi une visite des stations aquacoles de Gouloumbou et Nétéboulou, situées dans la région de Tambacounda (est), afin d’évaluer les obstacles freinant le développement de ce secteur. Il a constaté plusieurs difficultés, notamment des problèmes techniques et une insuffisance de géniteurs. Des problèmes d’adduction d’eau affectent également le fonctionnement de certains bassins et a pu noté des incidents de vol, ainsi que les conditions de travail précaires du personnel de la station. Face à cette situation, le DG de l’ANA a appelé les populations locales à s’impliquer davantage dans la protection de ces stations aquacoles contre les actes de malveillance, afin de favoriser leur développement et leur pérennité. APS

La ferme communautaire comme modèle

Dans un petit village du Sénégal, François Diouf et une vingtaine de jeunes paysans montrent qu’il est possible de concilier solidarité, engagement écologique et création d’emplois. Leur ferme communautaire, située à Mont-Rolland, est un exemple inspirant de résistance face à l’exode rural et aux défis de l’immigration. Grâce à leur détermination, ils produisent légumes et espoir, prouvant que l’agriculture peut être une réponse durable aux enjeux économiques et sociaux de la région. Découvrez l’histoire de cet agriculteur visionnaire qui, en refusant le « mythe européen », trace une voie pour toute une génération. UNDP

Entreprenariat local

L’APS propose de belles images du groupe Coyah-Lait basée à Kolda et spécialisée dans la transformation d’eau et de lait (poudre). Elles ont été prises lors de la visite de terrain de la DER à Kolda auprès de ses bénéficiaires. APS

2025-01-22T18:24:08+00:009 octobre 2024|Actualités|0 commentaires

Quelles actualités dans le secteur de l’agro : semaine du 16 septembre 2024

L’année 2024 marquée par une très mauvaise campagne d’exportation de la mangue

La filière mangue est aujourd’hui confrontée à d’énormes difficultés, notamment le coût élevé de la production, la présence de la mouche qui contamine le produit, ainsi que la rude concurrence avec d’autres pays exportateurs. Du coup, d’année en année, les campagnes qui se succèdent, deviennent de plus en plus mauvaises. Pis, celle de cette année; a été «catastrophique», selon Mamour Guèye, vice-président de l’Interprofession mangue.

Lire l’article sur Leral

Le gouvernement promet de soutenir les agriculteurs en difficultés

Le Premier ministre, Ousmane Sonko, a annoncé la mise en place, au sein de la Primature, d’un comité qui va travailler à la réorganisation de toutes les problématiques liées à la question de la sécurité alimentaire et de la nutrition.

Dans cette optique, plusieurs décisions ont été prises dont le soutien aux agricultures. Le gouvernement sénégalais va procéder, au plus tard le 30 septembre 2024, au recensement des agriculteurs et éleveurs exposés à des risques d’insécurité alimentaire dans certains départements du pays en vue de leur porter assistance, a annoncé mardi à Dakar le ministre secrétaire général du gouvernement sénégalais, Ahmadou al Aminou Lô.

Lire l’article ici et ici

Promotion d’une culture endogène: Le niébé au cœur d’une conférence à Cotonou

Le  Bénin sera le pays hôte de la Conférence mondiale de recherche sur le niébé du 23 au 26 septembre 2024. L’annonce de l’évènement dont les travaux sont prévus pour se dérouler au Golden Tulip de Cotonou a été faite au cours d’une conférence de presse.

Lire l’article

On ne peut qu’espérer que cette conférence va redonner ses lettres de noblesse à cette culture tant négligée et pourtant si importante pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations d’Afrique de l’Ouest.

Nestlé Afrique du Sud veut céder ses activités de production de crèmes à Lactalis

En Afrique du Sud, Nestlé East and Southern Africa Region (ESAR), la division du groupe agroalimentaire Nestlé en Afrique orientale et australe a entamé le processus pour vendre ses activités de production de NESTLÉ CREMORA, une marque phare de crème au groupe laitier français Lactalis. L’annonce a été faite dans un communiqué publié le 11 septembre dernier sur le site d’ESAR. La démarche s’inscrit dans le cadre d’une réorientation stratégique des activités du groupe pour faire évoluer son modèle d’affaires et rester compétitif et durable sur le long terme.

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2025-01-22T18:24:08+00:0018 septembre 2024|Actualités|0 commentaires

Quelles actualités dans le secteur de l’agro : semaine du 26 aout 2024

Création d’une commission chargée de réexaminer les accords signés par l’État avec des partenaires

Le Premier ministre a constitué une commission chargée de réexaminer les contrats signés par l’État du Sénégal avec des partenaires dans des secteurs jugés stratégiques, dans le but de défendre les intérêts du pays. La constitution de ladite commission matérialise une promesse faite au peuple sénégalais par l’actuel parti au pouvoir, a rappelé Ousmane Sonko.

Pour en savoir plus voir l’article d’APS et de Franceinfo

Le Sénégal met sur orbite Gaindé Sat-1, son premier satellite pour consolider sa souveraineté technologique

Le 17 août 2024 reste une date mémorable pour les Sénégalais. Le pays a mis sur orbite son premier satellite, dénommé Gaindé Sat-1 (Gestion automatisée d’Informations et de données environnementales par Satellite). Les données collectées par Gaindé Sat 1-A vont, selon le ministère l’Enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation (Mesri), servir à des fins « de surveillance climatique, de gestion des catastrophes naturelles, de surveillance de la qualité de l’air et de l’eau », entre autres. De ce fait l’exploitation de ce satellite aura évidement des implications sur l’agriculture, l’industrie, la sécurité alimentaire et  nutritionnelle.

Lire l’article de Digital business

Une enquête révèle plus de 300 usines fermées une Sénégal

Face aux nombreuses importations de produits au Sénégal, notamment de denrées de premières nécessitées, le ministre de l’Industrie et du Commerce a lancé un diagnostic dont l’un des éléments est de répertorier et comprendre la fermeture des industries du pays. A mi-parcours, ce sont plus de 300 industries crées puis fermées qui ont été répertoriées.

Lire l’article de Sudquotidien et pressafrik

Au Sénégal, les réseaux sociaux, un terrain fertile pour les « agro-influenceurs »

Les réseaux sociaux qui sont aujourd’hui partout dans notre quotidien sont aussi de plus en plus utilisé dans l’agriculture. ils sont un biais par lequel les agro-influenceurs accèdent à une nouvelle clientèle et font valoir leur expertise. Via les réseaux, ils recoivent des commandes, peuvent partager leur expérience mais aussi apprendre de nouvelles manières de faire.

voir sur ladepeche

Une délégation du ministère de la Santé se rend en Thaïlande pour discuter du renforcement de la coopération en matière de sécurité sanitaire des aliments

Le ministère de la santé, continue sur sa lancé dans le but de mieux prendre en compte les problématiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations. Sortir de la simple fonction curative pour aller d’avantage vers la prévention ewt dans aucun doute une évolution à saluer.

Voir l’article de qna

Problématique de la malnutrition en Afrique de l’Ouest

La Commission de l’Union africaine et l’initiative Leaders africains pour la nutrition (ALN) du Groupe de la Banque africaine de développement, en collaboration avec le gouvernement du Sénégal, ont lancé une série de consultations régionales pour transformer les politiques et les financements afin de mettre fin à la malnutrition dans toute l’Afrique.

Voir la suite de l’article sur apanews

 

2025-01-22T18:24:08+00:0027 août 2024|Actualités|0 commentaires

Les actualités du secteur agro : semaine du 20 mai 2024

L’approvisionnement en engrais à prix abordable, un défi au Sénégal

L’approvisionnement en engrais joue un rôle crucial dans le secteur agricole du Sénégal, contribuant à l’augmentation de la productivité et à la sécurité alimentaire. Cependant, ce processus est souvent entaché d’irrégularités et de pratiques peu transparentes, ce qui soulève des défis importants pour les agriculteurs et les autorités. Senegal7 examine les défis et les opportunités dans l’approvisionnement en engrais , ainsi que les implications pour le développement agricole et économique du pays.

Lire l’article complet sur Senegal7

Pressafrik en parle aussi

Dans cette optique, l’Etat s’est engagé à construire une usine de production d’engrais dans le pays. PETROSEN Trading & Services a annoncé le bouclage du projet de mise en service future de cette usine de production d’engrais d’une capacité de 100 000 tonnes par an. Elle devrait être opérationnelle en 2029 d’après les prévisions. voir l’article de Seneplus

Cantines scolaires

Dans la lutte contre l’insécurité alimentaire et l’éducation des enfants, les cantines scolaires sont une solution de plus en plus plébiscité. L’Etat est appelé à s’engager plus fermement et financièrement dans la création de cantine dans les écoles du pays. Des efforts sont cependant consenti comme on peut le voir dans l’article et la vidéo de Dakaractu.

Des travailleurs de Nestlé Sénégal engagent le combat avec leur direction

Des travailleurs de Nestlé Sénégal ont engagé un bras de fer avec leur direction pour revendiquer des droits salariaux qu’ils estiment ne pas avoir; notamment en ce qui concerne le droit syndical. Voir l’article complet ici.

Fiara 2024

La nouvelle édition de la Fiara a débuté avec la visite du président Bassirou Diomaye Faye qui a insisté lors de son discours sur l’importance de travailler à atteindre la souveraineté alimentaire. Ce reportage de Medi1TV donne la parole à quelques exposants de la Fiara et permet de se questionner sur les moyens d’arriver à atteindre cette souveraineté alimentaire tant désirée.

Il faut noter justement l’organisation de la première Assemblée générale de l’Observatoire du riz de la CEDEAO qui également engage des réflexions et des politiques qui puissent un jour aboutir à l’autosuffisance en riz dans les pays membres. Le riz est une des céréales les plus consommées mais continue d’être massivement importé chaque année pour satisfaire une demande toujours croissante. voir l’article de l’araa. 

Les petits aviculteurs dans la tourmente

Nous assistons au Sénégal depuis plusieurs mois à de vrais difficultés sur le marché à l’approvisionnement en poulets et oeufs, ce qui conduit inévitablement à une augmentation des prix. Cela est principalement dû à l’augmentation du prix de l’aliment qui a poussé de nombreux petits producteurs à abandonner cette activité. Lire l’article dans seneplus. 

La baisse des prix des denrées alimentaires fait l’objet de tous les débats

Baisser le cout de la vie était un engagement du président en fonction. C’est cependant un objectif difficile à atteindre tant sur le marché international, de qui nous sommes très dépendants, les prix ont flambé. Plusieurs articles des sites ci-dessous s’intéressent à cette question :

RFI 

Seneplus

News.dayfr

2025-01-22T18:24:08+00:0023 mai 2024|Actualités|0 commentaires

Quelles actualités dans le secteur de l’agro : semaine du 06 mai 2024

Actualisation de la loi d’orientation agrosylvopastorale

Le Sénégal va s’engager dans l’actualisation de la loi d’orientation agrosylvopastorale. Le secteur de l’agriculture est le moteur essentiel pour fonder, sur une base solide, la souveraineté alimentaire du Sénégal, la croissance économique et la création d’emplois décents. Il convient donc de veiller à la responsabilisation accrue des organisations professionnelles à la base.

Source : compte rendu du conseil des ministres du 08 mai 2024 disponible ici

Relance des structures coopératives

C’est dans ce même objectif de renforcer le monde paysan que l’Etat du Sénégal s’est engagé à relancer et à soutenir les structures coopératives agricoles paysannes. Cela se traduit d’ailleurs par la nomination d’un secrétaire d’Etat aux Coopératives et à l’Encadrement paysan.

Source : compte rendu du conseil des ministres du 08 mai 2024 disponible ici

Tabaski 2024

Le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Mabouba Diagne, a solennellement exhorté les éleveurs et vendeurs de moutons à suffisamment approvisionner le marché à des prix raisonnables, en perspective de la fête de la Tabaski. Il a rappelé  que les besoins en moutons de Tabaski tournent environ autour de 810 000 têtes et qu’actuellement, le Sénégal en importe entre 250 000 et 300 0000 moutons.

source : APS

La distribution des engrais agricoles désormais assurée par les forces de sécurité

Au Sénégal, la gestion des campagnes agricoles a toujours été un sujet à polémique. Les nouvelles autorités avaient promis dans leur programme de mettre en place un dispositif rigoureux et transparent pour que les produits agricoles puissent aller désormais aux ayant-droits. Le Premier ministre Ousmane Sonko a présidé, vendredi 3 mai à Diamniadio, un conseil interministériel pour mettre en place cette nouvelle politique. Dans cette optique, le ministre Mabouba Diagne a affirmé que les nouveaux dirigeants sénégalais ont entendu le « cri de cœur » du monde paysan, les poussant à prendre une première décision majeure. Désormais, « une implication des forces de sécurité et de défense, à travers la cellule logistique du ministère mais également de la gendarmerie nationale, est le principal changement significatif qui va être apporté dans la réception et la distribution des engrais », a-t-il indiqué.

Il y aura aussi un système de traçabilité mis en place afin d’instaurer un identifiant pour chaque producteur bénéficiaire de la subvention de l’État et pour chaque fournisseur d’intrants agricoles par la mise en place d’une plateforme de gestion et de suivi en temps réel.

Source : Apanews

La DyTAES et la Direction de l’agriculture prépare la campagne agricole 2024

Des acteurs de l’agroécologie, membres de la coalition nationale ‘’la Dynamique pour une Transition Agroécologique au Sénégal (DyTAES)’’ se sont penchés récemment à Diamniadio sur la préparation de la campagne agricole 2024, en collaboration avec la Direction de l’Agriculture, indique un communiqué transmis jeudi à l’APS. L’atelier, ajoute le texte,  a été un cadre d’écoute, de partage, de co-construction et de projection entre les divers participants et a été fortement enrichie par les contributions des acteurs en provenance des six zones agroécologiques du Sénégal.

Les discussions ont porté entre autres, sur le système de distribution des intrants, leurs modalités d’acquisition, le dispositif d’accompagnement et la pleine implication des producteurs et productrices dans le processus à toutes les échelles pour identifier conjointement les meilleures dispositions à prendre pour la réussite de la campagne agricole 2024.

source : APS

Augmentation de la subvention aux intrants agricoles 

Au Sénégal, le programme de subvention des intrants agricoles existe depuis 20 ans. Il permet aux agriculteurs bénéficiaires d’accéder à coûts réduits aux engrais, aux semences et aux matériels. Les principales cultures ciblées sont les céréales, l’arachide et certaines cultures horticoles. Le gouvernement a annoncé une augmentation de 20% du budget de cette subvention pour la campagne agricole 2024/2025. Soit 120 milliards de FCFA. Il était de 100 milliards de FCFA au cours de la campagne précédente.

source : agenceecofin

Cicodev met en garde contre l’utilisation excessives des engrais chimiques

A quelques jours du sommet de l’Union africaine sur les engrais, qui se tient à Nairobi, la capitale du Kenya, CICODEV Afrique, une organisation basée à Dakar, a indiqué dans un communiqué avoir constaté « de nombreuses lacunes dans cette stratégie du plan d’action africain, avec des impacts négatifs sur les sols ». […] et les humains ». Cicodev encourage donc le nouveau gouvernement sénégalais à mener une transition agroécologique vers souveraineté alimentaire. il s’agira donc de prendre ses responsabilités lors de ce sommet en faveur du bien être des populations.

source : News.dayfr

Les enseignes de grande distribution française à la conquête du Sénégal

Le monde diplomatique a consacré un article assez fourni et détaillé sur l’installation et enseignes françaises de la grande distribution au Sénégal. A chacun ensuite de se faire son opinion sur le bien fondé ou non de leur présence dans notre pays. Voir l’article ici

Le RPCA ( Réseau de prévention des crises alimentaires) alerte sur la situation de la sécurité alimentaire et nutritionnelle en Afrique de l’Ouest

Placée sous les auspices des Commissions de la Communauté économique des États de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) et de l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA), la réunion restreinte du RPCA, rassemble les principales parties prenantes de la sécurité alimentaire et nutritionnelle de la région (ministres et autres représentants, responsables des organisations régionales, société civile et secteur privé, partenaires techniques et financiers). Elle est co-organisée par le Comité permanent interÉtats de lutte contre la sécheresse dans le Sahel (CILSS) et le Secrétariat du Club du Sahel et de l’Afrique de l’Ouest (CSAO/OCDE). Lors de leur dernière réunion ils ont appelé à agir d’urgence pour sauver 49.5 millions de vies et construire les bases de la résilience alimentaire et nutritionnelle au Sahel et en Afrique de l’Ouest.

Lire le relevé des conclusions 

2025-01-22T18:24:08+00:0013 mai 2024|Actualités|1 Comment

Quelles actualités dans le secteur – Semaine du 29/04/2024

La polémique autour des produits Nestlé

L’ONG suisse – Public Eye – a révélé que les laits et bouillies infantiles à destination des pays à faibles revenus, notamment au Sénégal, contiennent du sucre ajouté, contrairement aux mêmes produits vendus en Europe. « Comment Nestlé rend les enfants accros au sucre dans les pays à revenus plus faibles », voilà le titre de la dernière enquête de Public Eye qui fait réagir au Sénégal. L’ONG et le Réseau international d’action pour l’alimentation infantile ont passé au crible 150 produits commercialisés, par le géant agroalimentaire, au Sénégal, en Afrique du Sud, au Nigeria, mais aussi en Amérique latine. Résultat : la quasi-totalité des céréales Celerac pour bébé examinées contiennent du sucre ajouté. Au Sénégal cela correspond à 5,9 g soit plus d’un carré de sucre par portion. Pourtant les experts à l’échelle du monde s’accordent pour dire qu’il ne fait pas ajouter de sucre dans les produits destinées à cette cible. D’ailleurs en Europe, ces mêmes produits sont commercialisés sans sucre.

Nestlé pour sa part se défend en expliquant qu’il respecte la législation en vigueur dans les pays. Encore une fois la morale de cette histoire est qu’avant d’exiger le respect des autres il faut se respecter soit même. A quand une législation aux normes et rigoureuse dans notre pays?

source : actunet

Plus d’info : Afriqueenligne

1er acte en faveur de l’autosuffisance alimentaire du nouveau gouvernement

Au Sénégal, Pape Ndao, secrétaire général du ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, a donné le coup d’envoi du Projet d’appui à la production de semences certifiées de riz pluvial (2PSRP), le 27 avril dernier. Selon les informations relayées par les médias locaux, cette initiative sera mise en œuvre en partenariat avec l’Agence japonaise de la coopération internationale (JICA) sur une durée de 3 ans et pour un coût total de 1,8 milliard de francs CFA (3 millions $). « Ce projet est destiné à accompagner les contrôleurs semenciers, les techniciens et les acteurs impliqués dans la production de semences certifiées de riz pluvial, par des formations aux procédures et technologies appropriées ainsi qu’à travers des dotations d’équipements indispensables à une prise en charge correcte de leurs tâches quotidiennes ». Ce projet est pertinent dans un contexte ou 60% de nos besoins en riz sont importés.

Source : agenceecofin

Le bureau de mise à niveau continue d’accompagner le secteur privé

Le Bureau de mise à niveau des entreprises (BMN) a signé, mardi, à Dakar, des conventions de partenariat avec vingt et une entreprises sénégalaises, d’un montant 1,2 milliard en termes d’investissements et de 497 millions de francs en termes de primes.

‘’Les 21 entreprises accompagnées ont prévu d’investir 1,2 milliards de francs CFA. Et pour ces investissements, le BMN va accompagner ces entreprises avec des primes d’ordre de 497 millions de francs CFA’’, a déclaré Fatou Diana Ba, directrice général du BMN, lors de la cérémonie de signature. Les 21 entreprises viennent des régions de Dakar, Thiès, Diourbel, Fatick, Saint-Louis, Matam et Tambacounda.

Les plans de mise à niveau de ces 21 entreprises venant de Dakar, Thiès, Diourbel, Fatick, Saint-Louis, Matam et Tambacounda ont été validés dans le cadre du Programme national de mise à niveau.

Source : APS

Des initiatives d’appui à la transformation agroalimentaire par des groupements de femmes

Dans le cadre de son partenariat avec la commune de tankanto escale et le centre de formation professionnelle de saré yoba, l’association Tankanto Initiatives Solidaires a initié une séance de renforcement de capacités en transformation de fruits et légumes. L’atelier a eu lieu du 22 au 26 avril 2024 dans les locaux du centre où pendant cinq (5) jours dix (10) femmes leaders sélectionnées au niveau des carrés maraichers de la commune ont intégré les coulisses de l’économie alimentaire pour s’exercer à ce métier très noble de futures transformatrices. Une telle action a été réalisée grâce à l’appui technique et financier des membres de l’association et de certains mécènes de la Loire atlantique de France (entrepreneurs, personnes morales en retraite). Au total, huit (8) spéculations locales sont passées au peigne fin du processus. Il s’agit du sirop, de la marmelade et de la confiture de mangue, de moringa, de pomme d’acajoux et de piment en plus des conserves sur la pomme d’acajoux, la carotte, le gombo et l’oignon.

Source : Koldanews

Des grandes entreprises privées font du social

La Compagnie sucrière sénégalaise (CSS) a offert, lundi, des balles de paille de canne à sucre d’une valeur de quatre milliards de francs CFA aux éleveurs de la zone de Bardiale, un village situé près de Richard-Toll (nord). Ce don intervient dans un contexte de soudure, les premières pluies n’étant pas encore tombées et le tapis herbacé ayant “disparu depuis le mois de novembre”.

Source : APS

La société minière Endeavour Mining a offert vingt-quatre moulins agricoles pour un montant total de 17 750 000 millions de francs FCFA aux femmes des communes de Sabodala et Khossanto son partenaire Vivo Energy. «Il s’agit de 5 moulins à mil, 9 décortiqueuses et 10 moulins à pâte d’arachide», explique Mouhamadou Lamine Diop, coordonnateur des ressources en substances et des investissements communautaires au sein du département performance sociale de l’entreprise. Il s’agit d’une aide destinée à encourager et accompagner la transformation dans la zone.

Source : Newsdaysfr

206 jeunes porteurs de projets agroalimentaires formés en agribusiness par l’ITA

L’ITA a formé 206 personnes, dans la région de Ziguinchor, atteignant un objectif de 103%, a-t-il indiqué, au terme d’une remise d’attestation de formation à des jeunes de cette région.

La formation a été menée en partenariat avec le Projet d’appui au développement des compétences et d’entrepreneuriat des jeunes dans les secteurs porteurs et l’État du Sénégal.

“De 2020 à 2024, nous avons accompagné des jeunes de cinq régions [Dakar, Thiès, Kaolack Saint Louis et Ziguinchor] sur l’agriculture modernisée et l’industrialisation”, a rappelé Fallou Sarr.

Selon lui, le PDCEJ est un projet du ministère en charge de la Formation professionnelle.

“Il est financé par l’État du Sénégal et la Banque africaine de développement’’ avec un volet agribusiness ‘’confié à l’ITA’’ et dont la mise en œuvre est prévue de 2020 à 2024.

Source : APS

2025-01-22T18:24:08+00:002 mai 2024|Actualités|0 commentaires

Guide du collecteur laitier

La situation de la filière lait local au Sénégal, et généralement en Afrique de l’Ouest, est très largement corrélée à la faible maîtrise de la collecte de lait produit par les exploitations familiales d’élevage. Ces familles d’éleveurs, souvent très isolées, ont du mal à commercialiser leur lait à un bon prix, tandis que certaines unités laitières qui souhaiteraient le transformer ont beaucoup de difficultés à obtenir les quantités nécessaires. Le manque de connexion entre ces deux maillons est un frein à la construction de la filière locale, ce qui conduit le lait importé à prendre de plus en plus de place dans la consommation des ménages sénégalais. Mettre en place des services de collecte bien conduits par des collecteurs conscients de leurs responsabilités est une des solutions à ce problème.
Ce guide du collecteur laitier donne quelques clefs pour la construction de réseaux de collecte efficaces et sur l’accompagnement des collecteurs dans cette activité. Il est nécessaire que ces derniers soient formés, que l’activité soit bien gérée sur le plan financier pour assurer sa durabilité et que la collecte soit bien organisée. D’autre part, un climat de confiance et de bonne entente entre les parties est primordial pour assurer la continuité de l’activité. Les producteurs laitiers et les unités laitières doivent également jouer leur rôle. Les exploitations familiales doivent être formées à l’élevage laitier et aux bonnes pratiques de traite tandis que les unités laitières doivent assurer la transformation et la commercialisation du lait local et tenter d’améliorer l’image des produits locaux auprès des consommateurs.

Guide collecteur laitier (2019)

2024-12-28T18:54:24+00:005 novembre 2019|Actualités|0 commentaires

La transformation agroalimentaire mise à l’honneur lors de la FIARA

La FIARA (Foire Internationale de l’Agriculture et des ressources animales) permet aux transformateurs sénégalais de faire connaitre leurs produits aux consommateurs.

Depuis une dizaine d’année, le paysage des produits transformés au Sénégal à beaucoup évolué avec la création de nouveaux produits et l’amélioration des produits existants. C’est le cas des galettes de pain de singe, des poudres de céréales et légumineuses, des huiles, des pains à base de céréales locales …

2024-12-28T18:54:24+00:008 mai 2017|Actualités|1 Comment

Filière lait au Sénégal : la concurrence du lait européen

Au Sénégal, de vastes étendues pour faire courir des troupeaux de vaches à foison, un peuple d’éleveurs sénégalais au nombre de 200 000 et un goût prononcé pour le lait. Pourtant, à Dakar, la capitale du pays, on ne le consomme qu’en poudre ou presque, produit à l’étranger. 90% du lait vendu au Sénégal est importé sous forme de poudre. Dans les usines de Vitalait, le plus gros producteur du pays, on ne fonctionne qu’avec ça. La matière première est importée principalement d’Europe. 25 000 tonnes arrivent chaque année.

La fiscalité sénégalaise peu favorable

Et pourtant, les vaches sont bien là. Trois millions de bovins vivent au Sénégal. C’est autant qu’en France par nombre d’habitants. Ils sont principalement concentrés dans les régions peules du nord du pays. Problème, la mise en place d’une filière coûte extrêmement cher et ce, d’autant plus que la fiscalité sénégalaise n’ait pas du tout favorable. En effet, paradoxalement, le lait local est plus taxé que le lait importé. France 2 revient sur ce paradoxe.

Voir la vidéo sur Francetvinfo

2024-12-28T18:54:24+00:0023 février 2017|Actualités|0 commentaires
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