Actualités agroalimentaires Sénégal
Quelles actualités dans le secteur de l’agroalimentaire : semaine du 17 février 2025
Quelles sont les actualités du secteur agroalimentaire (agriculture et transformation) au Sénégal cette semaine
Restructuration du Comité National Interprofessionnel de l’Arachide (CNIA)
Kolda a accueilli un atelier de sensibilisation sur la restructuration du Comité National Interprofessionnel de l’Arachide (CNIA), visant à moderniser et renforcer la filière arachide au Sénégal. Cette initiative, soutenue par l’État et la Banque Mondiale, cherche à améliorer la gouvernance et à impliquer davantage les acteurs locaux. Hamidou Diop, membre de la commission de restructuration, a souligné l’importance de cette réforme pour les producteurs agricoles. Amadou Baldé, Directeur Régional du Développement Rural de Kolda, a rappelé le rôle croissant de sa région dans la production arachidière, passée de 100 000 à 250 000 tonnes depuis 2000. Cet atelier a permis aux participants de mieux comprendre les enjeux et de s’aligner sur les nouvelles orientations stratégiques. Cette restructuration vise à sécuriser et à rendre la filière plus compétitive à l’échelle nationale et internationale.
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Appel a un soutien accu de l’élevage au Sénégal par le Chef de l’Etat
Le Président de la République a salué le rôle essentiel des éleveurs dans l’économie nationale et la souveraineté alimentaire du Sénégal, tout en soulignant la nécessité de renforcer le soutien à ce secteur. Il a insisté sur une application rigoureuse du Code pastoral pour structurer et dynamiser la filière. La lutte contre le vol de bétail, à travers des dispositifs préventifs et coercitifs, a été identifiée comme une priorité, tout comme l’amélioration de l’aménagement des parcours de bétail et des ressources pastorales. Le Président a appelé au développement de la production industrielle d’aliments de bétail, des cultures fourragères et des infrastructures comme les parcs de vaccination et les forages pastoraux pour garantir l’accès à l’eau et prévenir les conflits. L’amélioration des races bovines et l’autosuffisance en moutons, notamment pour la Tabaski, ont été désignées comme des objectifs stratégiques. Ces efforts visent à faire du secteur de l’élevage un pilier de la souveraineté alimentaire et de la prospérité économique du pays.
Ayez plus d’information sur l’élevage au Sénégal : Filière lait et filière viande
Vidéo de la cérémonie d’ouverture du Forum sur le Commerce et l’Industrie au Sénégal
Le Forum sur le Commerce et l’Industrie au Sénégal, organisé par l’Association des Commerçants et Industriels du Sénégal (ACIS) a débuté ce 13 février 2025. Placée sous la présidence des autorités du ministère de tutelle, de la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture de Dakar, ainsi que des partenaires, la cérémonie d’ouverture a été l’occasion pour le président de l’ACIS, Khadim Sylla, de plaider en faveur de solutions face aux diverses difficultés qui entravent le développement de leur secteur.
Ce symposium qui se tient les 13, 14 et 15 février est axé autour du thème « industrialisation, fiscalité et régulation commerciale au Sénégal : Vers un modèle économique endogène».
Communication de la Directrice de cabinet du ministre de l’Industrie et du Commerce sur les agropoles Sud et Centre
La Directrice de cabinet du ministre de l’Industrie et du Commerce a présenté plusieurs réalisation du Programme national des agropoles du Sénégal lors de la 9ᵉ session du comité de pilotage du dit programme.
- Optimisation de l’approvisionnement
- Augmentation de la production
- Mise à disposition de semences certifiées
- Accompagnement des PME…
Communication du Ministre l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Elevage sur la production laitière
Le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage a exprimé sa conviction que le Sénégal peut atteindre sa souveraineté alimentaire en production laitière, un objectif clé du plan « Sénégal 2050 ». La Journée nationale de l’élevage, prévue à Kaolack le 22 février, sera une occasion selon lui de présenter les initiatives visant à renforcer le rôle de l’élevage comme moteur de croissance. Le ministre a évoqué le déploiement des Coopératives agricoles communautaires (CAC), qui fourniront fourrages, bassins d’eau, cultures fourragères et aliments pour bétail, tout en soutenant l’amélioration génétique et l’implication des jeunes et des femmes. Il a également insisté sur la nécessité d’atteindre l’autosuffisance en moutons pour la Tabaski, en réduisant les importations grâce à une meilleure gestion du cheptel et des pratiques d’élevage modernes.