Politique de développement

La Loi d’Orientation Agro-Sylvo-Pastorale qui a été promulguée le 4 juin 2004 reconnaît, pour la première fois, l’élevage comme une forme de mise en valeur durable des terres.

La définition et la mise en ?uvre de la politique gouvernementale relèvent du ministère de l’élevage qui a élaboré en avril 2005 une lettre de politique de développement de l’élevage (LPDE), articulée autour de 3 axes stratégiques :

• assainissement de l’environnement de la production pour l’amélioration de la compétitivité par le renforcement de la sécurité sanitaire des aliments et de la protection zoo-sanitaire, le renforcement de la prophylaxie médicale du cheptel, la modernisation des circuits de commercialisation et de distribution ;
• intensification de la production à travers la création de fermes privées modernes (FPM) grâce à la mise en place d’un Fonds d’appui à la stabulation (FONSTAB) et de Centres d’impulsion pour la modernisation de l’élevage (CIMELS) ;
• sécurisation de l’élevage pastoral, basée sur l’amélioration de la gestion de l’espace, le renforcement des infrastructures pastorales, le renforcement des capacités des éleveurs, l’amélioration de l’accès au crédit entre autres. Cette nouvelle LPDE a conduit à la mise en place d’un nouveau Plan National de Développement de l’Elevage (PNDE).

Le Sénégal n’a pas défini de véritable politique laitière. Pour tout ce qui touche au développement agricole, il faut se référer à la GOANA (Grande Offensive Agricole pour la Nourriture et l’Abondance) lancée en 2007 par le président WADE qui vise principalement une importante augmentation de production des cultures céréalières et vivrières. Le volet élevage de la Goana met l’accent sur le développement des potentialités locales à travers le Programme national de développement de la filière laitière (Prodelait), qui vise notamment à prolonger les actions déjà menées depuis de nombreuses années dans le domaine de l’amélioration génétique (insémination artificielle). Les axes composantes du programme sont :

• Acquisition d’animaux et d’équipements de laiteries
• Logistique de collecte et de transformation du lait
• Semences fourragères
• Conception et implantation de fermes laitières et laiteries
• Appui à la distribution des produits laitiers
• Renforcement des capacités des acteurs de la filière lait

Pour appuyer la modernisation et l’intensification des productions animales, le ministère de l’élevage a créé le FONSTAB (Fonds d’appui à la Stabulation).

Le Fonstab est, en particulier, destiné à faciliter le financement de certaines activités (à travers l’octroi de crédits), notamment la réalisation d’infrastructures respectant les normes modernes d’élevage, l’acquisition d’équipements de production, de transformation, de conditionnement et de commercialisation des produits animaux.

Il vise également à appuyer la pratique de cultures fourragères, l’acquisition d’intrants et de facteurs de production pour les animaux en stabulation et la modernisation des pratiques. Enfin il prévoir le financement de l’installation d’unités artisanales, semi-industrielles et industrielles de modernisation et d’intensification des techniques de production animale. Il couvre toutes les régions du Sénégal et est destiné aux porteurs de projets.