Norme générale pour l’étiquetage de denrées alimentaires préemballées au Sénégal

Prolait, Enda graf Sahel, Gret, 2009.

Le décret n? 2005-913 du 12 octobre 2005, rend obligatoire l’application de la norme codex sur l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées (CODEX STAN 1-1985).

Cette note présente est une synthèse de la norme, qui est applicable aux produits laitiers emballés.

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Norme générale pour l’étiquetage de denrées alimentaires préemballées au Sénégal